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Maigre 30
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Maigre 30

Référence : 123563
Conditionnement : Bac 22 kg
Conditionnement frais : Pain nu de 22 kg + housse
Etat : Frais ou congelé
Maigre provenant du désossage de jambons, longes, épaules et poitrinesLongueur des morceaux variant de 8 à 35 cmPoids 40 à 500g Tx MG : 30% +/-2%
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