Depuis bientôt 2 ans, la consommation de produits à base de porc bio a fortement diminué, fragilisant de fait l'ensemble de la filière.

Chez Erca Bio, nous restons pour autant confiants en l’avenir et pensons que la filière porcine bio constitue une vraie réponse aux attentes du “Mieux Manger” des consommateurs. Nous pensons donc que le porc bio pourrait retrouver demain ses lettres de noblesse grâce aux promesses de santé, de respect de l’environnement et de bien-être animal qu’il confère tout en maintenant une certaine attractivité économique d’un point de vue rapport qualité - prix.

Notre crédo est donc de maintenir le haut niveau de technicité de nos éleveurs en continuant à les accompagner dans le développement de leurs performances. Notre rencontre du jour s'est articulée autour de la visite de l'un de nos fabricants d'aliment bio dans un esprit de partenariat et de co-construction.

Car nous le savons, aujourd'hui plus que jamais, l'expertise à tous les niveaux de la filière est indispensable pour assurer la pérennité de nos éleveurs et garantir un produit de qualité irréprochable à nos clients et consommateurs.